Apakah jenis makanan yang mereka makan di Mesopotamia?
Apakah jenis makanan yang mereka makan di Mesopotamia?

Video: Apakah jenis makanan yang mereka makan di Mesopotamia?

Video: Apakah jenis makanan yang mereka makan di Mesopotamia?
Video: Makanan Masa Depan , Yang Nanti Akan Kita Makan Setiap Hari 2024, November
Anonim

Bijirin, seperti barli dan gandum, kekacang termasuk lentil dan kacang ayam, kekacang, bawang merah, bawang putih, daun bawang, tembikai, terung, lobak, selada, timun, epal, anggur, plum, buah ara, pear, kurma, delima, aprikot , pistachio dan pelbagai jenis herba dan rempah ratus semuanya ditanam dan dimakan oleh orang Mesopotamia.

Begitu juga, orang bertanya, apa yang orang Mesopotamia makan untuk makan tengah hari?

Bagi orang biasa, ada yang biasa makanan terdiri daripada bir, susu, atau air dengan roti, sayur-sayuran, ikan, dan beberapa buah-buahan. Orang miskin biasanya telah roti, ikan, dan sayur-sayuran berkualiti rendah dengan air. Golongan atasan biasanya mampu membeli lebih banyak daging, keju, mentega, lebih banyak buah-buahan dan wain.

Mungkin ada yang bertanya, apakah yang diburu oleh orang Mesopotamia? Haiwan liar berkeliaran di hutan tumbuh-tumbuhan di sepanjang tebing sungai atau tinggal di padang pasir di sebelah barat. Mereka termasuk singa, harimau bintang, lembu liar, babi hutan, rusa, kijang, burung unta, burung nasar dan helang. Adalah menjadi tugas raja untuk melindungi rakyatnya daripada mereka dan singa memburu menjadi sukan diraja.

Akibatnya, daging apakah yang dimakan orang Mesopotamia?

The Orang Mesopotamia makan minyak sapi dan daging daripada kambing, biri-biri, kijang, itik dan binatang liar yang lain. Sekitar 30 peratus tulang yang digali di Tell Asmar (2800-2700 B. C.) adalah kepunyaan babi. Daging babi adalah dimakan di Ur pada zaman pra-Dinastik.

Bagaimanakah orang Mesopotamia memasak makanan mereka?

Memasak telah dilakukan dalam ketuhar berkubah (ruang tertutup), atau dalam abu panas. Daging telah dipanggang, dipanggang atau dibakar diludah walaupun mendidih juga disebut dalam beberapa teks. Sesetengah resipi untuk hidangan daging bertahan, ditulis pada tablet cuneiform.

Disyorkan: